品質有保證的好米在這裡!
【認識台灣米標章】品質有保證的好米在這裡!
外食族總是深怕吃到品質良莠不齊的白米,不僅影響胃口,也怕吃的不健康。這篇文章教你如何認明『 #台灣米標章 』,想吃新鮮又好吃的白米,就不用怕踩雷了!
|擁有『台灣米標章』的好處?
只要看到『台灣米標章』,就代表該店所販售的米飯料理全數採用碾製日期在半年內的新鮮台灣米。而且,品質符合中華民國國家標準(CNS)二等以上標準!簡單來說,就是新鮮、品質佳、又有政府認證的台灣米!
|CNS是什麼?有哪些分類?
白米包裝上,都會標示『CNS』,CNS分為一等、二等、三等。『一等米』所含被害粒、白粉質粒、熱損害粒、異形粒、碎粒、夾雜物、糙米及稻榖等是最少,外觀品質最好。所以,等級越高,代表新鮮度、品質、外觀,都是最上等的哦!
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目前越來越多店家使用有品質保證的『台灣米』,讓民眾吃得新鮮又安心。外食盡量選擇擁有『台灣米標章』的店家,一起用行動支持台灣米吧!
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台灣米標章餐廳業者名單及門市可以至農委會農糧署官網 查詢喲!