不用電鍋!15分鐘用砂鍋悶出香Q白飯
【省電大作戰】不用電鍋!15分鐘用砂鍋悶出香Q白飯
夏天要到了,又到了開電費帳單像在開獎一樣的季節,把電鍋煮飯的電費省起來拿去吹冷氣吧!今天教大家如何用『15分鐘用砂鍋悶出Q白飯』,不僅節能也省時!
















▪️米水比例:水只能比米多一點點!如果比例不對,一不小心就容易燒焦,或是米飯外熟內生。
▪️火候控制:以『小火』烹調,煮15分鐘關火再燜20分鐘,利用砂鍋的保溫效果,就能煮出像電子鍋一樣的白飯,非常軟Q彈性讚~也保有美味與水分。
下次也不妨試試看吧!