糙米的兩大好處
【 #你不知道的糙米|你以為糙米只能拿來減肥嗎】
很多人都知道吃糙米很健康,還是瘦身減肥的好夥伴。但除了可以改善體態之外,糙米還有許多你意想不到的好處哦!!
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腦部衰弱的原因大致上可分為氧化、硬化、糖化三種。如果能針對這三點進行改善,就可能幫助預防腦部機能衰退,免於失智。而糙米飯,剛好可以針對這些情況作改善,是抗老防失智的好選擇。
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糙米含蛋白質、多種維生素,以及矽等多種礦物質。不僅如此,糙米的其他營養也比白米高很多!每100g糙米裡面就有0.45mg維生素B6,具備抗氧化、抗老的功能,所以也能護髮哦!
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吃慣了精緻米飯,偶爾來點加工少、營養價值高的糙米,口感也很不一樣哦!如果不喜歡吃糙米,可以嘗試先將糙米混入白米,讓你在吃飯的同時,也能補充健康元素。但糙米屬於高纖食物,會增加腸胃消化的負擔,消化功能不佳者,建議酌量攝取哦!